Capital
Menú de Navegación
Suscríbete >
Facebook Twitter
Search X
- MÁS SECCIONES
X
CONTACTO Newsletter SUSCRÍBETE
  • Capital Coahuila
  • Capital Hidalgo
  • Capital Jalisco
  • Capital Morelos
  • Capital Oaxaca
  • Capital Puebla
  • Capital Quintana Roo
  • Capital Querétaro
  • Capital Veracruz
  • Capital
  • Capital México
  • Capital Michoacán
  • Capital Mujer
  • Reporte Índigo
  • Estadio Deportes
  • The News
  • Efekto
  • Green TV
  • Revista Cambio
Radio Capital
Pirata FM
Capital Máxima
Capital FM
Digital
Prensa
Radio
TV
v Capital =
Sociedad

Cuánta sal se recomienda consumir al día

El consumo excesivo de sal y de alimentos procesados influye en la pérdida de memoria, asegura la UNAM
LO MÁS VISTO
1

Continúan sin agua cinco colonia de Tult ...

2

Luis se abrazó con su mamá, un ratito

3

¿Cómo consultar un estado de cuenta en l ...

4

Quién ganó La Fortaleza en Exatlón 2

5

Hay 51 carpetas de investigación por hec ...

Sociedad

¿Sabes cómo limpiar correctamente l ...

Hace 23 horas

Se alista Policía Estatal para libe ...

Hace 1 día

Quién es Marko Cortés, el próximo d ...

Hace 1 día

Este es el itinerario de Andrés Man ...

Hace 1 día
Capital Digital
Hace 4 semanas | Facebook Twitter Whatsapp

El consumo de los alimentos procesados y enlatados, así como de sal, son variables negativas que influyen en la pérdida de memoria conforme avanza la edad de la persona, reveló la investigadora de la Facultad de Psicología de la UNAM, Selene Cansino Ortiz.

En tanto, el médico del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), Óscar Castro Guevara, advirtió que además el alto consumo de sal puede ocasionar daños en el corazón, riñones y páncreas, además de sobrepeso, advirtió .

Indicó que la ingesta de estos productos es útil para el buen funcionamiento del organismo, pero si se hace en exceso produce un efecto contrario.

Castro Guevara, médico del IMSS, señaló que la recomendación es consumir cinco gramos de sal al día, incluyendo la que ya contienen los alimentos; sin embargo, algunas personas llegan a consumir hasta 11 gramos, es decir, más del doble.

Por ello, destacó, se ha incrementado el número de pacientes que presentan enfermedades degenerativas como neuronales e hipertensión, padecimientos que además se registran a edades cada vez más tempranas.

La investigadora de la UNAM, en contraparte, que está demostrado científicamente que el vino tinto y el Omega 6, contenido en el pescado, ayudan a reforzar la memoria y a postergar su pérdida con el paso del tiempo.

Cansino Ortiz, expuso que las vitaminas que comúnmente se venden en las farmacias como supuestos auxiliares para reforzar la memoria o alentar su proceso de pérdida son únicamente un mito, ya que no hay pruebas científicas que lo demuestren.

De hecho, la especialista refirió que a partir de los 21 años de edad, cada año, las personas olvidan 63 por ciento del contexto en que ocurren sus experiencias, debido al proceso natural del olvido que ocurre en el ser humano.

Lo anterior, según un estudio que se realizó a más de mil 600 personas de entre 21 y 80 años de edad, en el Laboratorio de Neurocognición de la Facultad de Psicología de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).

“Ahí se descubrió que con cada año qué pasa es más frecuente olvidar el contexto en que ocurre una experiencia”, detalló Selene Casino.

La también profesora de la máxima casa de estudios recomendó mantener activo el cerebro a través de estimulaciones de aprendizaje, como puede ser la lectura, aprender nuevas cosas como manualidades o un nuevo idioma.

La experta afirmó que es im- posible experimentar nuevamente una experiencia tal y como se vive la primera vez, “por ello, la memoria es selectiva”.

De acuerdo con la académica, existen varias razones por las que se olvidan los detalles de manera natural: la selectividad del cerebro de lo que ocurre a su alrededor, el paso del tiempo y/o nuevos conocimientos.

Asimismo, la interferencia de estímulos sobre el proceso de aprendizaje.

COMPARTE Facebook Twitter Whatsapp
TEMAS alimentación consumo de sal IMSS sal
COMPARTE Facebook Twitter Whatsapp
TEMAS alimentación consumo de sal IMSS sal

Nacional

Ophelia Pastrana, la primera mujer trans naturaliz ...

Pastrana, considerada una de las mujeres más influyentes de México, compartió en Twitter la carta de principios que le otorgó Luis Videgaray Hace 6 días

Sin Slim, empresarios y AMLO acuerdan cancelación ...

Se comprometió a que los trabajadores de la obra en Texcoco conservarán sus fuentes de empleo Hace 1 semana

Publican Ley que elimina pensión de expresidentes

La norma también prohibe que cualquier funcionario gane más que el Presidente de la República Hace 1 semana

López Obrador hace las paces con ICA y Hermes

Constructoras descartan presentar amparos por la cancelación Hace 2 semanas

Juez pide limitar los cargos contra Chapo

El primer cargo es el de “empresa criminal continua”, que argumenta que durante más de 25 años Guzmán Loera encabezó el Cartel de Sinaloa Hace 2 semanas

Economia

Exhorta Condusef a cuidar compras a meses sin inte ...

Pide cautela y análisis para las compras durante El Buen Fin Hace 1 día

Condusef alerta sobre nuevo fraude a nombre de Ban ...

Los delincuentes intentan apoderase de los datos bancarios de los usuarios Hace 4 semanas

En riesgo, empleos del sector automotriz mexiquens ...

Suman 14 meses consecutivos de pérdidas Hace 2 meses

Disminuye informalidad, pero crece el desempleo: I ...

La tasa de desocupación aumentó en julio a un 3.4 por ciento Hace 3 meses

Estos son los detalles del acuerdo México-EU

Están contemplados los productos agrícolas, automotrices y... Hace 3 meses

Redes

Videos Ir a sección >
Videos Populares
Abrir

Prepara tu mochila de emergenc ...

Hace 2 meses
Abrir

VIDEO. Esto ocurre en tu cereb ...

Hace 2 meses
Abrir

Estudiantes de Acatlán se alis ...

Hace 2 meses
Abrir

Detectan focos rojos de asalto ...

Hace 2 meses
OPINIÓN
Alfredo Albiter

Aeropuerto de Toluca

Alfredo Albiter
Alfredo Albiter

Invertir la pirámide (Due)

Alfredo Albiter
Alfredo Albiter

Un nuevo organismo

Alfredo Albiter

Global

Demócratas dominan Congreso de EU, pero el Senado es Republi ...

Hace 6 días

Tu perfil de Facebook pudo ser vendido por 2 pesos

Hace 1 semana

Juicio contra El Chapo arranca con la selección del jurado

Hace 1 semana